教室 飲食 騎乘前就該來一杯!咖啡

    騎乘前就該來一杯!咖啡

    研究顯示咖啡有助改善騎乘表現


    如果你像我一樣,每天早晨至少需要喝一大杯的熱咖啡才想出門,你應該會很高興知道, 在運動前飲用咖啡可提振中樞神經,協助你擺脫騎乘時的疲累感。同時,咖啡因也能協助身體燃燒脂肪,讓你食用的碳水化合物在騎乘時派上用場。 

     

    許多研究顯示,咖啡因對於運動員來說是相當有用的補給品,但究竟要補充多少咖啡因才夠達到益處,各個研究結果皆不相同。 

     

    部份研究指出,以體重計算的話,每公斤應需要補充 3毫克的咖啡因;有些則認為需要 6毫克甚至 9毫克。要記住的是,咖啡因就像所有藥物一樣,也有副作用。咖啡因服用過量,將會導致焦慮、失眠、或是心律不整,這對運動員自然不是好事。 

     

    澳洲最近一項實驗將單車選手分為三組,每組 16人,前兩組分別給予 3毫克及 6毫克的咖啡因,最後一組則是在單車手不知情的狀況下,僅給予安慰劑。

     

    接著實驗人員便測試在特定的騎乘距離下,哪組人員最快到達目的地,以判定何種劑量對單車手最有益處。結果顯示,僅給予安慰劑的組員,騎乘表現要比另外兩組緩慢許多。 

     

    6毫克組表現要比安慰組好上 2.9%,而 3毫克組表現則是好上 4.2%。實驗人員同時發現,比起安慰劑組,飲用咖啡的單車手,也比較不會感覺疲累。 

     

    結論?很簡單,咖啡因的確會改善騎乘表現。想要騎得更快一點?上路前先來一杯吧!

     

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