專題 人物特寫 【一分鐘健身教室】- 被健身深深著迷的史考特醫師

    【一分鐘健身教室】- 被健身深深著迷的史考特醫師

    幫大家咀嚼生硬論文,再用淺顯易懂的文字,以最快速度帶你進入健身世界

    由於身邊沒有一位熟識的醫師朋友,很難徹底認識真正的醫師生活會是如何。有幸在這份工作與史考特醫師碰面,他緊湊又充實的生活節奏著實震驚到我,使我既是佩服他能在忙碌工作之餘 ; 又能用盡所有精力在執著於自己的興趣。

     


    深深著迷於健身的史考特醫師

     


    粉絲專頁:一分鐘健身教室
    部落格:史考特醫師的一分鐘健身教室
    第一本書籍:Dr.史考特的一分鐘健瘦身教室:用科學x圖解破除迷思,打造完美體態!


    (以下簡稱史考特醫師為 - 史考特)

     


    不去健身,會不開心


    史考特說,他從未設想過要把興趣拓展成什麼程度,只單純很喜歡做這件事情。「健身、看相關論文、打文章,這些在我生活中都不曾斷過,對我來說,下班之後做這些不是負擔,不去反而會不開心。」如果有壓力,單純是來自憂於進步速度不夠快而已。


    本名王思恆,在【一分鐘健身教室】裡面都以「史考特」為名與網友們互動的他,從沒想過今天會受三采文化邀約出書、經營一間粉絲數直逼五萬人的粉絲專頁。

     


    今年五月份,史考特受邀於大愛人文講堂演講
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    運動的正面影響有句英文 increase self esteem,翻成中文是:自我感覺良好。這件事情被史考特相當認同,除了外表的改變,心靈上確實變得有自信、快樂多了。他再次強調,在健身領域中得到很多成就感,從內而外散發出自信,這股增進自我感覺的力量昇華到心靈層面,所以即便工作再累再忙,也能沈浸在健身世界裡頭。


    史考特的生活很簡單,平時上班、下班之後到附近健身房運動。復健科是比其他科別還能擁有作息正常的機會,工時還有規定,一週不得超過88小時,他能夠利用排休的時間去運動,一週運動4至5小時。下班之後陪家人,看相關論文,咀嚼之後打成文章,生活簡單卻是充實,面對我知道他的自律之後,難以掩飾吃驚的神情,他笑說,「我知道這很難讓人理解,但這確實是我的放鬆方式。」

     


    一分鐘健康私廚給予史考特健康飲食 
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    有趣的是,開始寫部落格的時機,卻是工作最忙的階段。「那時候真的蠻累的,有一年的輪訓真的很累,半夜沒辦法睡覺。但回到家之後,我還是會撥一點時間來唸書、寫文章。」這件事情對史考特來說,是興趣而不是工作,很疲憊的狀態回到家之後,一般人會選擇放鬆的方式例如打電動、上網、看電影,但史考特可以坐在桌前看完論文、打完文章。他很有感觸的回憶:「這是用一點一滴的時間積累而成,再撰寫成文,能夠持續至今,真的完全是『興趣』。」


    愛健身的復健科醫師


    國中時期的史考特看了美國影集《急診室的春天》,給自己立下想成為一名醫師的志向,他沒有醫學背景的親戚,在當時的想像裡頭,醫師就是穿上白袍很帥,解決大家困難,什麼也沒多想,直到上醫學院之後才了解到醫師生態是如何,換做自己實際擔任更切身感受到。現在他略帶不好意思的神情吐露,是自己真的很幸運一路朝用童貞許下的理想走過來。


    爸爸從來沒有限制過他的追夢 ; 愛子心切的媽媽曾經憂心醫師的過勞生活,由於外婆曾居住在林口長庚醫院附近的養生村,看過許多醫生疲憊狀態,囑咐史考特的媽媽:「不要讓孩子當醫生,不要折磨到他,當醫生好累啊,我看到他們都一上車就睡著了。」

     


    與大家面對面舉辦微型講座,分享科學訓練觀念  / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團

     

     

    不過家庭教育風格很開明,之後雙親依然支持自己的孩子。唸醫學院到了大五,開始因系籃而接觸健身。有著超過180公分身高的體型被視為理所當然的籃球好手,但史考特並未在籃球領域打出一片天,他自嘲:「其實我是肢障,四肢不協調。重訓讓我避開肢體不協調的困擾(笑)~」雖然人高馬大,卻可惜未能如實發揮在打球上面 ; 但重訓只要有毅力、做對動作,就會有明顯成效。


    任何專項運動都需要重訓,甚至連意想不到的「高爾夫」,也有打手做重訓提升揮竿能力。當時史考特打著需要爆發力的籃球,一腳栽入健身的世界。

     


    健身是史考特排解壓力的第一優先方式 
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    剛開始接觸重訓是為了打球,接觸久了竟然完全愛上它,每天都到學校的體適能中心報到。「我跟每個人剛開始健身的起點都一樣,需要一段時間摸索過程,後來當我越來越有興趣,隨著完成畢業論文之屆,我開始到Bodybuilding.com閱讀相關資料。」起初看了各種經驗分享而非科學面的研究。


    就讀醫學院的過程閱讀大量原文論文之後,使得史考特也相當習慣讀論文。論文並不是容易閱讀的內容,比教科書還理論的生硬程度,對普遍人來說都是需要時間消化吸收。史考特心裡萌生一個念頭:既然有能力,何不站在科學觀點,逐一重新審視舊有的健身觀念呢?從此發現,道聽塗說的內容往往是禁不起檢驗的。


    最大收穫:永遠心存懷疑


    史考特聽過一位健美冠軍說,「蛋黃不健康,它有過多膽固醇、脂肪會累積在身體。」為了健身補充蛋白質,他每天早上吃進五顆蛋,卻因為這個說法而把蛋黃挖掉丟入洗手台,還造成室友困擾。


    後來他研究到:蛋黃並不會讓血液內膽固醇升高,且脂肪並不會連帶增加到身體脂肪上,在他看到研究之後的幾年,終於被證實。大量閱讀各篇來自各國的研究論文,不獨鍾於特定國家,史考特獲得知識以外的收穫:「永遠心存懷疑。」

     


    永不停歇地研究有趣議題  
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    仰臥起坐會出現腹肌、可燃燒脂肪,這道說法早就在1970年代被完全破解。但是這些不勝枚舉觀念還是留存到今日。「研究這些題目給我最大的影響:永遠對你知道的事情心存懷疑,抱持挑戰它的心態,有時候會有些發現。」


    可是那該怎麼判斷,選擇正確的內容套用在身上呢?我這麼問著。史考特充滿智慧的回應我,很辛苦!有時候會覺得用這種方式運動、生活下去,倒不會感覺比較踏實,「但是我還是喜歡運用批判性思考去判斷出哪些是迷思、哪些是誤導、哪些是操作手法。」當擁有獨立思考的能力之後,比較不會被別人牽著鼻子走。


    樂當搬運工


    如果有在跟進【一分鐘健身教室】,你會和我一樣發現史考特從不避諱在公開平台上道歉。開始寫文章之後,他深悟出一個道理:「當你寫出一篇作品之後,外界對它的詮釋權也跟著上市了。」


    作者本身無法掌握外界用什麼角度、什麼解讀去看作品,因為每個人從文字內容做出的詮釋不同,即便作者沒有意圖傷害到別人,但是很難改變、對外界解釋。當有人看了文章感覺中傷了,史考特願意道歉 ; 讀者的指正,他也完全能夠接受。「我是一個人,我也會犯錯。我曾經糾正之前自己寫過的文章。」將承認錯誤視為健康的事情,史考特把這個行為一樣轉化與科學相提比,「科學也是經過犯錯再修改,才能夠繼續進步。」

     


    在六月份的新書發表會,史考特非常感謝每一位到場支持的朋友 
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    自詡是搬運工角色,把帶有門檻的研究論文內容,搬過一座橋到大眾端,讓一般人比較容易拿到。在國外有很多搬運工的角色,各式各樣的背景都有:腦神經科學研究、外科醫師等,形同一個龐大的圈子,高水準的背景用高層次的內容互相挑戰,他們像史考特一樣去頻繁大量閱讀論文,再轉化為易讀的文字分享給大眾。


    台灣跟國外比較起來較少實證基礎,以有根據的研究去討論,所以搬運工的足跡也比較稀疏。本來,史考特內心計劃運用一段半年以上的長假,把過去的文章做邏輯縝密的安排,變成有條理的一本書。雖然對自己文章充滿信心,但與其是獨立的一篇篇併在一本書內,他比較傾向用更完整的編排呈現出來。

     


    興趣廣泛的史考特樂於分享有實證基礎的知識 
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    一度在三采文化邀約時產生疑慮:到底在內心計劃前出書是好的嗎?史考特的爸爸鼓勵他,這些內容雖然東一篇、西一篇,但確實是經過研究之後吸收完畢再整理出來的內容,對史考特和他人都有一樣的助益。聽完,史考特被說服了, 於是今年6月出版第一本書《Dr.史考特的一分鐘健瘦身教室》。


    努力在工作和興趣勇往直前,邁向目標!


    史考特已經有步向推出第二本書的計畫,擬定好大綱,尚缺填入內容。他的研究興趣廣泛,主要涵蓋營養、運動生理、各式各樣預防醫學,例如:最近幾篇比較有趣的議題 - 酒精與健康的關係、紅肉會不會致癌?牛奶的生長激素會致癌嗎?在他經營【一分鐘健身教室】之後,本來在婚前不下廚的太太踏入婚姻後跟著進入廚房,開啟了【一分鐘健康私廚】,兩人各自在自己的興趣領域中揮灑熱情。

     


    史考特的太太後來開創了一分鐘健康私廚粉絲團 
     / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團
     


    看似人生勝利組的史考特醫師還會有哪些目標呢?他花不到半分鐘想了想,「目標喔....」笑說:「考上專科醫師!我希望順利成為能獨當一面的主治醫師。」目前史考特醫師是做出理論上的資訊,未來,他很希望能與病人面對面,無論是在復健、營養,還是運動方面,都希望能轉換成實際能幫助到病人的諮詢或是診療,這也回歸到當一位醫師的本質,就是必須面對面,實際解決病人的問題。


    同場加映:史考特醫師最喜歡的「硬舉」動作


    這是一個非常重要的重訓訓練,能鍛鍊到全身肌肉,從上背、下背、臀大肌....,需要靠一己之力把很重、很沉的東西從地上舉起來。「硬舉」,帶給史考特醫師很大的成就感。

     


    「硬舉」是史考特醫師最喜歡的重訓動作 / 取自 一分鐘健身教室 粉絲團

    相關文章

    發表新留言

    Showing 0 comments