專題 人物特寫 勇敢逐夢 單車阿賢-李冠賢法國諾曼底籌備企劃

    勇敢逐夢 單車阿賢-李冠賢法國諾曼底籌備企劃

    不想被困境打倒,不想為了金錢而放棄,克服各個關卡為的是「夢想

    俗話說有夢最美,但真的能夠逐夢踏實,必須具備天時、地利、人和才能夠有機會完成,比起國外的運動員,台灣運動員要生存真的不容易,一方面缺少資金贊助,另一方面缺少適合場地練習,這些都是阻礙選手前進的障礙物。

     

    而有些人不想被困境打倒,不想為了金錢而放棄,克服各個關卡為的是「夢想」,就以單車阿賢「李冠賢」來說,他是一位具有執照的廚師,大學畢業全心投入在單車運動上面,究竟是什麼原因讓他果斷先捨棄廚師大好前景?我們一起來深入了解這位年僅才25歲的單車阿賢、廚師阿賢吧。

     


    我們一起來深入了解這位單車阿賢、廚師阿賢吧 ©彥佑

     

     

    單車初體驗

     

    當然!第一個想知道非科班的冠賢從什麼時候熱愛單車?冠賢回憶起:「應該是從大學開始!高中畢業大家都說上大學會有很多社團可以玩,於是自己選了兩三個社;單車社是其中一個,當時我爸買了一台登山車,久久未見他使用,於是呢!就把他的登山車拿來騎。有天騎著登山車從台中回台南(嘉藥大學),還記得當天早上六點出發,晚上六點才到,當天雖然是順風,但過了嘉義就不行了,時速十幾慢慢龜到學校。」

     


    2013年嘉藥單車社至今還是依然活力有朝氣 ©嘉藥單車社

     

     

    「接著,大學二年級開始接手單車社幹部,因此積極接觸單車及籌備活動,透過社團老師(董哥)的介紹,認識台南單車時間車店老闆吳坤澤(小吳哥),之後就跟著小吳哥一起騎車,第一次他帶著我騎一日南墾,當時根本還沒上卡,騎完之後同行車友忽然發現、我好像蠻有潛力的,緊接著再跟去鐵人三項,都非常有趣。」

     

    「而讓我最印象深刻的一場比賽是阿里山賽;礙於我沒有公路車,帥氣的小吳哥把他的公路車借我,而我自己買了一雙卡鞋,就這樣去參加阿里山的挑戰組,沒想到拿到第二名的成績,大家都覺得驚訝。」

     

    「之後,我用鋁車騎武嶺(花了三小時五十幾分小吳哥眼看這個成績不簡單,馬上幫我報名KOM,但礙於我還是大學生,沒有多餘的經費可使用,而小吳哥很給力的贊助我旅費,還幫我找了一台單車,並且順利參賽。」

     

    「當然!KOM真的不是開玩笑的難騎,第一次騎大禹嶺也是哀號聲連連並且大抽筋,一度很想放棄,但又想到能有這麼好的機會、騎在大禹嶺的路上,是靠大家的幫忙才有今天,再怎麼樣也要完成。終於!沒有放棄的完賽」這一騎似乎開啟了冠賢的單車之路。

     


    小吳哥與嘉藥單車社的同學 ©嘉藥單車社

     


    冠賢與嘉藥單車社的學弟妹合影 ©嘉藥單車社

     


    「透過社團老師(董哥)的介紹,認識台南楓林車店老闆(小吳哥),之後就跟著小吳哥一起騎車(右一) ©冠賢

     


    小吳哥幫我報名KOM  ©嘉藥單車社

     


    「還很給力的贊助我旅費,還幫我找了一台單車,並且順利參賽 」 ©嘉藥單車社

     

     

    廚師阿賢VS單車阿賢

     

    好奇的問就讀餐飲系的你,畢業後怎麼沒有朝向廚師的領域而是往單車發展呢?「我本科讀餐飲系,在大一大二的時候一樣在餐廳打工,直到實習階段我選擇到澳洲一趟,接觸中國餐廳學川菜,當時才發覺餐飲業工時較長,多數以早、晚班為主。」

     

    「另外,如果是內場廚師,大概早上十點上班至下午兩點休息,接著下午四點又得開始上班到晚上十點,算下來約八、九個小時,或許跟一般上班族差不多,但因為兩頭班的關係、時間都被綁住,只能利用中間一點點時間去運動,說真的生活型態不是我想要的。」他說

     

    「話說回來,我很幸運的在畢業那年,遇到幾個贊助廠商,最主要是『響食天堂老闆,協助我非常多。其實大家都知道運動員的生涯很短暫,所以在大學畢業後、想趁著年輕待在單車界闖一闖,但我心裡明白餐飲這個行業是我往後的鐵飯碗。」

     


    發覺餐飲業工時較長,多數以早、晚班為主  ©冠賢

     


    「話說回來,我很幸運的在畢業那年,遇到幾個贊助廠商,最主要是『響食天堂』老闆,協助我非常多」 ©冠賢

     

     

    單車運動正能量

     

    聽冠賢緩緩描述,發現這一路走來他生命中遇見許多貴人提攜,那麼在生活態度上,有帶給你不一樣的想法嗎?這一次募款活動名字取為 『逐夢』這兩個字看似平凡,對我來說卻是意義重大,這是在嘉藥單車社第一次環島用的標語,也是我第一次單車環島。」

     

    社團老師(董哥)特別在網路上分享了一段話:「在冬天環島的冠賢,等不及慢速度的熱身,自己牽著車跑了幾公里,直到熱身完畢後才跨上單車繼續騎,或許就是這樣的態度,堅持比什麼都來得重要。」

     

    「另外,我認為拿到的任何贊助不應該是理所當然,這是必須經過付出,還得負擔責任、充滿感激,並且拿到勝利的那一刻,會想起這場勝利是背後很多人的協助下才能獲得。或許,就是這樣的想法,讓我在比賽中不管遇多麼艱難的事,只要想到我不只是為了自己,還是為了背後默默支持我的人,縱使狀況不好也要努力慢慢騎完,更不想辜負大家。

     


    「這一次募款活動名字取為 『逐夢』這兩個字看似平凡,對我來說卻是意義重大」 ©嘉藥單車社

     


    「這是在嘉藥單車社第一次環島用的標語,也是我第一次單車環島」 ©嘉藥單車社

     


    2013年是冠賢環島初體驗 ©嘉藥單車社
     

     

    諾曼底奇遇記

     

    而這次諾曼底計畫是在什麼樣的情況下遇見?冠賢開心分享:「今年我還蠻幸運的有這個機會出去,從年初開始去泰國訓練營開始,每一次出去都是在尋找更多的機會、認識更多的人,才不會侷限於台灣,跨出去才能吸收到更多資訊,也才發現原來十六歲的小朋友,已經跑來泰國做訓練了,不禁回想自己十六歲時還在做什麼?或許還在打網咖吧!」

     

    接著:「後來看到盧紹軒分享羅曼迪的資訊,點閱內容發現我的年齡已經超乎規定(15-22歲)好吧!那就算了,但又不甘心地想說問問好了,於是寫封信傳送福島先生:首先自我介紹,表示我非常想參加,但是我已經超出年紀,不知道有沒有機會參與?」 

     

    冠賢談到:「其實今年在泰國訓練時有和福島先生碰過面,似乎他對我有點印象。事隔三天後...... 對方傳來『可以』」冠賢欣喜若狂。

     


    「今年我還蠻幸運的有這個機會出去,從年初開始去泰國訓練營」 ©冠賢

     


    「每一次出去都是在尋找更多的機會、認識更多的人,才不會侷限於台灣」 ©冠賢

     

     

    「雖然傳來了好消息,但對於法國訓練這筆經費才是最大考驗,畢竟這一趟至少要10萬台幣。於是和隊友秀賢討論之後,最後我善用了廚師的領域,秀賢善用他的設計領域,一起籌劃現在看到的逐夢-海外騎跡募資活動計畫。」

     


    「最後我善用了廚師的領域,秀賢善用他的設計領域,一起籌劃現在看到的逐夢海外騎跡募資活動計畫」 ©彥佑

     

     

    諾曼底募資籌備計畫

     

    還記得年初時冠賢首次於網路販售年菜獲得好評,冠賢侃侃而談:「當時推出市售方案,以至於我六點就必須出門採買,我喜歡用新鮮的食材,不添加任何味精,利用大骨熬湯提煉精髓,整整弄下來非常的繁忙,常常把冰箱塞得滿滿,家裡弄的亂七八糟,但秉持原味理念,想讓大家吃到最美味的料理。」

     

    「而這次逐夢-海外騎跡募資活動計畫,依然秉持用心準備食材,回饋給這次資助我的大家。另外,方案裡頭有一項是『阿賢家廚分享會多人套餐』,桌菜的部分是我很喜歡一群人起坐下來吃飯聊天,一邊聽我分享故事,一邊享受我為大家準備的料理,也能激發我對於料理的靈感。」這個部分因為準備空間有限,數量略少。

     


    「我很喜歡一群人起坐下來吃飯聊天,一邊聽我分享故事,一邊享受我為大家準備的料理」 ©冠賢

     

     

    「另外,前進法國紀念T,我提供初步的構想讓秀賢發揮他的設計專業領域,最終以山為基底,象徵堅定不移的信念;而山的中心,是我最重要的兩件事『單車』與『烹飪』,左胸口為我的LOGO,HSIEN是我名字中的賢,筷子與湯匙象徵我的支持者,顏色選定藍白紅為法國三色,指向同一方向,一起前進法國!」

     

    接著冠賢也談到,「近年來台灣的比賽萎縮,導致缺乏競賽舞台,少了實際比賽的切磋,而難以增強比賽能力。今年我運用了較多的海外學習機會,透過親身經歷帶訊息回台灣,讓每一位想出國訓練的夥伴們有更多的資訊,一起努力朝向目標前進。」

     

    背後支持的力量

     

    相信背後支持你的人是你最強的支柱,冠賢感動的:「我要感謝我的家人、老婆一路上的支持與鼓勵,讓我可以全心全意的投入比賽,甚至到現場替我加油,陪我走低潮,陪我迎接勝利,謝謝我愛的家人,謝謝所有的贊助商。」

     


    最終以山為基底,象徵堅定不移的信念;而山的中心,是他最重要的兩件事『單車』與『烹飪』

     


    騎士與廚師帽的結合,代表了單車阿賢與阿賢家廚(主將與煮醬;D)

     


    示意圖,會做些微調整 ©冠賢

     


    冠賢的爸媽到場觀賽、賽後和團員一起吃飯(左一、左二)©冠賢

     


    冠賢老婆-背後支持的力量 ©冠賢

     

     

    一直以來,每件事要踏出第一步都是最艱困的,但如果第一步都踏不出去,機會就這樣悄悄地流逝。筆者一直在想,當一個人很想完成一件事的時候,那股力量是能夠引起共鳴感動眾人,而冠賢也會帶著滿滿的力量,朝向目標前進。

     

    這次的逐夢-海外騎跡募資活動在7/10截止,會依照最終數量製作,預計9/30開始寄送與執行。如果對於計畫有任何問題,歡迎來信或到冠賢臉書訊息詢問。在此,冠賢感謝大家支持 !Email :pauldan6313@gmail.com

     

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