旅遊

沈浸“歲月靜好 現世安穩”的鳳林小城之美

擁有客家、原民、日本三大文化的慢活小鎮


發布時間:Aug 22,2019 12:00 作者: Benny

鳳林,一個位於花蓮中段的小鎮,如果從省道台九線匆匆路過,那麼不消5分鐘,鳳林就只是旅途中一位過客,一塊路牌上的名字,一處無法在記憶裡留下重量的稍縱即逝。

 

但,如果願意放鬆緊踩的油門,讓趕路的心情停歇下來,租輛腳踏車,騎進鳳林,那麼這座小鎮將會暫時將人從車馬如龍的糾擾中抽離,從而走入時光漫流的緩步之中。

 


如果從省道台九線匆匆路過,那麼不消5分鐘,鳳林就只是旅途中一位過客

 


如果願意放鬆緊踩的油門,讓趕路的心情停歇下來,租輛腳踏車,騎進鳳林

 


那麼這座小鎮將會暫時將人從車馬如龍的糾擾中抽離,從而走入時光漫流的緩步之中

 

 

“歲月靜好,現世安穩”。本以為只是文人手中一番的清詞麗句,只是當自己置身鳳林之時,才有機會將這種波瀾不興的恬適心境給細細品味。路上所行、眼前所見的事物,都是用自認為最舒適的節奏在進行著,就一個久居塵世的外人來看,難免覺得這種態度未免慵懶,但這小城緩慢,卻安然的氛圍倒是不理旁人眼光,逕自自在地舒展開來,讓人在不知不覺之中,就連呼吸都開始從容起來。

 


當置身鳳林之時,才有機會“歲月靜好,現世安穩”這種波瀾不興的恬適心境給細細品味

 


路上所行、眼前所見的事物,都是用自認為最舒適的節奏在進行著

 


鳳林緩慢卻安然的氛圍倒是不理旁人眼光,逕自自在地舒展開來,讓人連呼吸都開始從容起來

 

 

這裡之如此不疾不徐,與青壯人口外移有著高度相關,遺留下來的老人家們,都市化的快速腳步自然是難以跟上,但反而是讓鳳林慢條斯理的生活樣貌,有了個理直氣壯的理由。所以到了這裡,慢活彷彿是那麼想當然耳,要是形色匆忙一些,一種外地人才有的急躁就這麼尷尬地呈現出來,這時是不是鳳林在地的住民,幾乎一眼就能望穿。

 


青壯人口外移,反而是讓鳳林慢條斯理的生活樣貌,有了個理直氣壯的理由

 


要是形色匆忙一些,一種外地人才有的急躁就這麼尷尬地呈現出來

 

 

鳳林自開墾之初,便是以來自新竹、苗栗的客家族群為主力。時至今日,鎮上人口仍以客家人居多,因此說鳳林是東台灣少有的客家鄉可一點也不為過。日據時期,位於大榮里至北林里間的的林田移民村,為日本人移民花蓮的三大移民村之一,加上周遭原本就有的阿美族部落,讓鳳林本身具備了原民、客家與日本三種不同的風土民情,三股文化卻在歷史的長河之中,逐漸揉合出鳳林特有的小城風光。

 


鳳林於日據時期,位於大榮里至北林里間的的林田移民村,為日本人移民花蓮的三大移民村之一

 


鳳林本身具備了原民、客家與日本三種不同的風土民情,逐漸揉合出特有的小城風光

 

 

不過鳳林的原住民多在市鎮中心周遭的部落居住,而客家人的房舍幾乎就是你我熟悉的台式風格,所以遊覽鳳林的看點,就幾乎是落在日益凋零的日式建築之上。這些年歲幾已超過半百之齡的老房子們,又以菸樓最具代表性。

 

菸樓,顧名思義就是製菸的場所,菸葉收成之後,需要在菸樓烘烤個八天八夜,才能夠進一步加工成為菸草。當年種植菸草的收益不差,又可以與水稻輪種,順便驅蟲,成了鳳林重要的經濟來源之一,而多達40多棟的菸樓,正是當年輝煌年代的表徵。

 


菸草是鳳林重要的經濟來源之一,而多達40多棟的菸樓,正是當年輝煌年代的表徵

 

 

只是在電腦化的烘烤技術出現後,傳統菸樓這等火侯需要細細照看的燻烤加工方式,就此成為歷史上的一頁;而身為主要舞台的菸樓,也因頓失主角而逐漸頹圮,獨留些許可以帶來暖衣飽食的片段美好,給予後世人見證鳳林在台灣菸葉史上,曾經有過的榮光。

 


電腦化的烘烤技術出現後,菸樓也因頓失功能而逐漸頹圮,獨留些許可以帶來暖衣飽食的片段記憶

 

 

別過菸樓,突見一戶人家蓋在灌溉渠道之上,別具特色之餘,當然還是趕緊趁著落日餘暉尚存之際,留了些影像記錄起來。接著再拐個彎,才發現這房子可不僅僅只有住人而已,而是有麻花捲、兩相好之類的小點心在架上兜售。只是攤位上無人叫賣,亦無人看管,只留有價目表與投幣孔,經介紹後,才知道原來這是鳳林相當知名的「韓老爹誠信麻花捲」。

 


別過菸樓,趕緊趁著落日餘暉尚存之際,留了些影像將這河上小屋給記錄起來

 


拐個彎,才發現這房子可不僅僅只有住人而已,而是有麻花捲、兩相好之類的小點心在架上兜售

 


只是攤位上無人叫賣,亦無人看管,只留有價目表與投幣孔

 


這無人看店的小點心攤,經介紹後,才知道原來這是鳳林相當知名的「韓老爹誠信麻花捲」

 

 

韓老爹本名韓立典,當年才17歲的他在國共內戰後隨國民政府播遷來台,陌生的花蓮鳳林,就此成了往後的落腳之處。只是這一待,一甲子的時光就這麼匆然而逝,當年那個一心想「反共抗俄,殺朱拔毛」的年輕小夥,如今也已是近百之齡,那遙遠的故鄉山東,像是記憶裡頭的開場花絮;而頭上那頂小帽一旁的「寶島TAIWAN」等字,彷彿才是大半輩子安身立命的家鄉。

 


韓老爹隨國民政府來到鳳林後,一待就超過60年
當年那個一心想「反共抗俄,殺朱拔毛」的年輕小夥,如今也已是近百之齡

 


故鄉山東已遠,頭上那頂小帽一旁的「寶島TAIWAN」等字,彷彿才是大半輩子安身立命的家鄉

 

 

那酥黃脆亮的麻花捲,是韓老爹小時看著母親依樣畫葫蘆做的,來到鳳林,反而成了養活一家十口的收入來源之一。手工製作的麻花捲,左右交纏地不是十分整齊,只是在這交揉的過程中,一揉,揉出了但求溫飽的樸實生活,再一揉,也揉入了魂縈夢牽的點點鄉愁。

 


麻花捲是韓老爹小時看著母親照著做的,交揉過程中,

一揉,揉出了但求溫飽的樸實生活,再一揉,也揉入了魂縈夢牽的點點鄉愁

 

 

2019 East of Taiwan 海灣自行車慢旅 鳳林小鎮自行車逍遙遊 

 

以客家人居多的鳳林鎮,結合自行車旅遊騎乘,遊覽東台灣最大的客 家聚落,以小鎮漫遊方式環狀圍繞鳳林鎮,結合當地人文地理,欣賞風光明媚的田野風景,以往鳳 林盛行的菸草產業,經過時代的變遷,所遺留下來的菸樓,讓參加者不妨來鳳林騎自行車,探訪鳳林、認識菸業文化,了解鳳林。

 

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