贏在一瞬間：肌酸如何提升自行車選手在競賽中的表現

肌酸補充劑是一種有效的增力劑，可增強阻力訓練，並改善劇烈、短期、間歇性的表現。然而，對耐力表現的影響卻鮮為人知。 自行車一般被歸類在耐力運動，照理來說補充肌酸對於耐力表現不會有顯著的影響。 不過，根據Scott C. Forbes 主導的研究發現，自行車選手補充肌酸，可優化他們的衝刺表現。 肌酸可以強化衝刺表現，在耐力運動中也可以 肌酸簡介 肌酸（α-甲基胍乙酸）是一

Youtube是了解運動營養學的好地方嗎？如何看待五花八門的飲食策略

Youtube擁有超過20億用戶，每分鐘上傳超過500小時的影片，與「運動營養」相關的主題也不少。 然而，Youtube並不如學術論文嚴謹，也沒有良好的審核機制，且所有的人都能上傳，資訊品質與準確性是否可靠？哪些內容是可以看的？ 在Anna Kiss的研究中，對Youtube平台運動營養學的可靠性提出了疑問，並盡可能使用客觀的方式「測量」影片的品質。 yt上的運動營養學可信嗎？

一日環法車手飲食體驗：選手們如何應付高熱量的攝取？

英國業餘車手的模擬挑戰

《自行車周刊》(Cycling Weekly)的自由撰稿人Tom Couzens是一位英國公路車手與越野車手，他粗估：70公斤的騎手每小時消耗約 1,000大卡的熱量，2023年環法自行車賽的選手將行駛 3,405 公里，若假設平均速度為時速40 公里，騎行時間約為 85 小時，總共燃燒約83,000 大卡，相當於 64 公斤義大利麵或 44 條麵包的熱量，這反映出選手們不只要克服路段的艱辛，還要

一日之計在於晨，賽前早餐該怎麼吃？

原來真的有人賽前吃咖哩飯當早餐

「一日之際在於晨」這句話相信大家一定不陌生，而一頓豐盛且美味的早餐就能讓自己的一天充滿無限的活力，對小編個人而言，早餐甚至比午餐或晚餐來的更重要，只要想著隔天在訓練後要吃什麼，就有源源不絕的動力，再怎麼早起都不是個問題。不過這是在日常，假設今天是要進行參加活動呢？肯定不能不吃不喝，因為你會沒有足夠的能量可以燃燒，但該吃些什麼？哪些食物不只有飽足感還能提供足夠的熱量？這一次讓我們來好好的探討一番。

增肌減脂 你吃對了嗎？

營養師、健身教練教你輕鬆養出好肌力

正所謂「一年之計在於冬」，許多人在春夏之際飲食控制規律，一進入冬季就彷彿搭上一輛失速列車，飲食不忌口，讓減去的體脂過了個冬天就全部補了回來。但其實冬天才是一個適合增肌減脂的季節喔！為什麼這麼說呢？在冬季，人體於低溫的環境中需要消耗更多的熱量與脂肪以提高基礎代謝率，從而維持體溫的恆定，因此，冬天氣溫低，基礎代謝率也會比夏天來得高。   聽小編這麼一說，你是不是也等不及想動起來了呢？在擬定

身體每日能量消耗隨年齡遞減 中年不發胖有訣竅

規律運動來預防肌肉萎縮 維持肌肉的質量

原文網址：https://www.commonhealth.com.tw/blog/blogTopic.action?nid=3463  作者 / 王馨世 身體每日的能量消耗包含哪些？ 一個人每日的能量消耗與體重有關，體重越重能量的消耗就越多，但無論體重多重，身體的全部能量消耗都包括3部分：  1. 基礎能量消耗：佔全部能量消耗的70％，用於維持細胞及器官的正常功能，即使完全不

藍色公路下的“脱卡” 特屬於車友的餐廳有愛滿滿

食物健康美味 希望更多人愛上騎單車

身為老台中的小編，假日趴趴走時來到大肚山，除了漂亮的夜景外，近年完工的藍色公路也為大台中的美麗景點再添一樁。 此外，藍色公路也是許多車友津津樂道的地方，長度雖然偏短，但美麗的道路綠化，加上大橋上的視野，無論是晨騎、夜騎都吸引大批車友。近期更讓小編眼睛為之一亮的！就是山腳下甫開幕的新餐廳“脱卡”，終於有一間特別屬於車友的店在此堂堂開幕。  藍色公路下 最佳脱卡點 這間座落在山腳下華

剩菜幾天內要吃完？6大原則吃得健康

放冰箱就能長保鮮？

文章來源：康健雜誌 固定網址：https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=80317 放了1個星期的披薩，還能不能吃？剩菜放冰箱放了好久，要吃還是不吃？多數人都會以「聞起來沒怪味、看起來也還好」來研判剩菜能不能吃，但這樣真的安全嗎？ 要確認剩菜的安全賞味期，得看食物的酸鹼值、含水量、保存時間和溫度等

一間完美Enjoy騎車的單車俱樂部：早上享！Joyous

你今天吃飽/堡沒？

在這個大網紅/網帥時代，一間有特色的餐廳並不難尋，至少記者假日隨性轉入某個小巷，總能遇到好咖啡、好點心和好裝潢。但有型的運動餐廳，卻是相當少見，因此當“早上享”這間主打單車主題，運動氣氛滿溢的餐廳堂堂開幕，相信所有車友都想一探究竟。 創業 四位在地創業青年：（左起）昌仁、惟謙、紀淳、上凱，每個人各司其職、默契十足（找亮點～某位仁兄被教召，不克合影╮(╯▽╰)╭） 早上享這家濃

2019時代騎輪節特搜 路線周邊的隱藏美味

正餐或點心 飲料或甜食大網羅

2019時代騎輪節，路線美食串連     透過我們的影片和文章，相信大家對於騎輪節的路線都很熟悉，這次就不講風景啦，來點不一樣的！J編騎車找美食，無論你想要正餐或點心，飲料或甜食，騎輪節路線上都有許多好吃的店家，等待你我來發掘。   茶湯會X熱壓吐司（向上路）   茶湯會木質裝潢的店面風格     茶湯會的飲料好喝不稀奇，而從他們