肌酸補充劑是一種有效的增力劑，可增強阻力訓練，並改善劇烈、短期、間歇性的表現。然而，對耐力表現的影響卻鮮為人知。
自行車一般被歸類在耐力運動，照理來說補充肌酸對於耐力表現不會有顯著的影響。
不過，根據Scott C. Forbes 主導的研究發現，自行車選手補充肌酸，可優化他們的衝刺表現。
肌酸可以強化衝刺表現，在耐力運動中也可以
肌酸簡介
肌酸（α-甲基胍乙酸）是一種流行的膳食補充劑，據稱可以增強運動表現。肌酸主要在腎臟、肝臟和胰腺中透過涉及三種氨基酸（精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸）的兩步驟過程內源合成。
此外，肌酸可以透過飲食（例如海鮮、紅肉和家禽）或市售膳食補充劑外源獲得。
肌酸的運作原理與作用範圍
補充肌酸所協助的能量系統主要與ATP的迅速再生相關。而在高強度運動中， ATP是肌肉收縮的主要能量來源。
肌酸能迅速將使用過的ADP（腺苷二磷酸）轉換回ATP，從而提供短時間高強度運動的能量。
同時，肌酸也有助於減少乳酸的累積，這有助於提高衝刺時的表現並延遲疲勞的到來。因此，肌酸對於需要爆發力和衝刺能力的運動員特別有益。
實驗統計
作者統計約十幾份使用肌酸的實驗數據，有游泳、划船、三鐵、自行車手等數據，超過80%的數據顯示，相較於對照組而言，補充肌酸有助於衝刺表現，且具有顯著影響。
而這個結果也相當合理，因為衝刺或終點前的衝線，屬於爆發力階段，主要能量系統會是ATP，而肌酸正是加速將ADP轉為ATP的過程。
肌酸的副作用
為什麼有些選手，尤其是長跑的選手，在補充肌酸後，反而表現更差？
因為肌酸會增加肌肉中的肝醣量和含水量。
根據實驗顯示，所增加的量不會超過一公斤，但對於任何一點重量都要斤斤計較的長跑選手而言，這不到一公斤的重量就會拖慢他們的表現。
結論
肌酸對於耐力運動也是有幫助的，它並不是讓你整體騎得更快，而是讓你在進行如進攻、超車、搶分、衝線等行為時，變得更具有爆發力，延長這些超負荷狀態的時間。
但如果你平常只是開心騎，不需要衝來衝去，或你是個長跑者，那就不需要特別補充肌酸，BCAA的效果可能會比較有用。
參考資料
Scott C. Forbes, Darren G. Candow, Joao Henrique Falk Neto, Michael D. Kennedy, Jennifer L. Forbes, Marco Machado, Erik Bustillo, Jose Gomez-Lopez, Andres Zapata & Jose Antonio (2023) Creatine supplementation and endurance performance: surges and sprints to win the race, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 20:1, DOI: 10.1080/15502783.2023.2204071
