你可能會基於某些理由而空腹（斷食）騎車，例如，不喜歡吃早餐、來不及吃早餐、沒辦法吃早餐、需要減重。
不過，你並不需要過於擔心，只要不是挑戰中、長距離騎乘，基本上不會有什麼壞處，甚至還有一點點好處。
如果你想執行更專業的斷食訓練．可以搜尋【Fuel for the work required】，簡稱FFTWR，而本篇介紹的訓練方式，為簡化版的FFTWR。
斷食騎車也算是一種訓練？
斷食騎車的注意事項
要觸發斷食，至少要空腹16個小時，將體內肝醣量降至最低，才符合斷食的定義。
不過，如果只是想試試，只要晚餐後不再攝取熱量，早上直接去騎車，也會有類似的效果。
想嘗試斷食騎車，每天請至少斷食12~16小時，連續續一個禮拜，讓身體適應，以免身體無法調適。
若過程中發生任何不適，請立刻中止，並迅速補充能量。
斷食騎車的好處
1. 斷食騎車可以增加骨骼肌中的粒線體數量，使我們能量運作效率更好。
2. 斷食騎車可以增加脂肪氧化率
以上原理很簡單
1. 這是種身體的調節機制：尼古丁攝取越多，大腦就會產生更多多巴胺接收器。而你越缺乏能量，身體就產生越多的粒線體。
2. 沒有醣，就只能燃燒脂肪，來產生能量。
斷食騎車的計畫
確認自己斷食沒有不良反應後，就可以嘗試斷食騎車了。
一開始可以先騎30分鐘，用Z1去騎。
確認身體沒有異常後，在慢慢提高強度，最高不要超過Z2，且不要騎超過一個小時。
前幾次執行時，最好找車友同行，選擇離家近的路線，並且補給品帶好帶滿，避免任何意外的發生，切記，若有不良反應如嚴重的頭暈，請立刻停止。
實際案例
Team Sky（現為Ineos Grenadiers ）的 James Morton 使用了這種方法，同時，他也是【Fuel for the Work Required: A Theoretical Framework for Carbohydrate Periodization and the Glycogen Threshold Hypothesis】的論文作者。
不過，它所使用的是更複雜的方法，會不斷調整自己碳水化合物的攝取量，更加刺激能量運作系統。
誰不適合斷食騎車
1. 有心血管疾病者
像是糖尿病、高血壓或心臟病，如果真的要嘗試，請先和醫生詢問意見。
2. 騎車時間不多者
這種訓練方式，屬於錦上添花，它可以提升你的能量運作效率，但幫助不大。
它很適合騎車通勤的上班族，因為有蠻多上班族早上也只會喝咖啡，而不會進食。
但它不適合一個禮拜只有不到6小時可以騎車的人，你光是正常的操練都不夠了，就不用試這些效率低的方法。
結論
斷食騎車的好處是增加粒線體和提升脂肪氧化率。
如果你每天都會騎車，那可以試看看斷食騎車，或許有意想不到的效果和感受。
但如果你有心血管疾病、時間很少或覺得自己一定要吃早餐，那你可能不適合這樣的訓練方式。
若要嘗試斷食騎車，前幾次請一定要特別小心，不要勉強。
