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食材：
1塊 披薩餅皮 - 盡量選薄的餅皮 (熱量更少)
2片 培根
1/ 2杯 切成薄片的白洋蔥
1包 (8盎司)的蘑菇，切塊
1/2茶匙 鹽
1 / 4茶匙 黑胡椒
特級初榨橄欖油 1湯匙
1 / 2杯 乳清乾酪
2杯 去莖芝麻菜
1 / 3杯 (1 / 2盎司) 切絲的馬蘇里拉奶酪
2湯匙 磨碎的新鮮巴馬乾酪
做法：
1. 將烤箱預熱至 450°。
2. 將培根煎至酥脆，然後剝成小細粒。將洋蔥及蘑菇用平底鍋煮 10分鐘煮到軟。撒上鹽與胡椒。
3. 將餅皮撒上橄欖油，然後撒上剩餘的鹽及胡椒。以 450°烤 10分鐘至金褐色。將披薩從烤箱中取出，將乾酪平均撒上餅皮，外緣留下ㄧ點空間。將洋蔥、蘑菇、芝麻菜平均放在乾酪上。撒上培根、馬蘇里拉奶酪、以及巴馬乾酪。再烤 10分鐘直到餅皮微焦後放置 5分鐘便可切塊了！
4. 享用吧！
